Die Auszeichnungen der Valentini-Weine lassen sich am besten mit dem Sprichwort „Harte Arbeit trägt Früchte“ zusammenfassen.
Im Laufe der Jahre hat sich die Valentini-Produktion sowohl bei zahlreichen nationalen und internationalen weltweit Weinwettbewerben als auch in den renommiertesten Weinführern durch Spitzenpunkte hervorheben können, ein Ergebnis der Qualität und Aufrichtigkeit, die fester Bestandteil unserer Tätigkeit ist.
In Weinführern und Handbüchern basiert die Weinbewertung entweder auf dem 100-Punkte -Schema oder auf Symbole.
Der Weinführer Luca Maroni bewertet jeden Wein anhand von drei Kriterien – Konsistenz, Ausgewogenheit und Integrität. Maximale Punktevergabe beim Rating ist 33. Dabei gilt: Je höher die vergebene Hunderstel-Punktzahl desto höher ist der Gesamtindex des beurteilten Weines. Die Referenz bezieht sich auf Annehmlichkeit – Fruchtigkeit – und Qualität des verkosteten Weines: Ab 75/100 – beschreibt einen sehr empfehlenswerten Wein. Ab 84/100 – betont als massgeblichen Punkt den Nachhall Ab 92/100 – erzählt von der Qualität – Annehmlichkeit – und Fruchtigkeit eines Spitzenweines.
Der Weinführer Veronelli verwendet Symbole zur Weinbewertung: Eine Blume, wenn der betreffende Wein erstmalig im Weinführer erscheint und er erhält eine Punktzahl zwischen 80 und 93/100.
Der Weinführer Gambero Rosso setzt bei der Bewertung auf Bildsymbole aus der Weinsprache: das Weinglas, in den Farben Rot oder Schwarz;