Vermentino

Sapido come il mare, delicato come una brezza”

Come le conchiglie all’orecchio fanno sentire il rumore del mare, appoggiando un calice di Vermentino alle labbra se ne può sentire il sapore. Al naso è fruttato, ma il suo patrimonio aromatico è influenzato dalla brezza marina che accarezza le viti piantate a 7 km di distanza dal mare. Sapido, minerale, fresco, un desiderio estivo per il palato.
ALLA VISTA

Giallo paglierino con riflessi verdognoli

AL NASO

Frutta bianca

AL PALATO

Sapido, minerale. Al palato rimane fresco ed equilibrato.

Uve

Vermentino 100%

Vinificazione

Raccolta a mano in cassette e fermentazione in tini di acciaio inox a temperatura
controllata (14 – 16 gradi)

Abbinamenti gastronomici

Ideale per esaltare primi di salsa rossa, carni grigliate o alla brace, cacciagione e formaggi di media o forte stagionatura.

Temperatura di servizio

16 – 18 gradi

Riconoscimenti

2022
Un bicchiere nero
Vini D’Italia – Gambero Rosso 2022
2020
Inserimento in Guida Luca Maroni
Annuario dei Migliori Vini Italiani 2022
2020
90
2021
Inserimento in Guida Luca Maroni
Annuario dei Migliori Vini Italiani 2021
2019
90
Due bicchieri neri
Vini D’Italia – Gambero Rosso 2021
2019
2020
Vermentino Trophy 2020
Falstaff
2019
88
2019
Un bicchiere nero
Vini D’Italia – Gambero Rosso 2019
2017
Tre Stelle
Guida d’oro I Vini di Veronelli 2019
2017
88
2018
Due Stelle
Guida d’oro I Vini di Veronelli 2018
2016
88
Due bicchieri neri
Vini D’Italia – Gambero Rosso 2018
2016
2017
Due Stelle
Guida d’oro I Vini di Veronelli 2017
2015
88
2016
Un bicchiere nero
Vini D’Italia – Gambero Rosso 2016
2014
Due stelle
Guida d’oro I Vini di Veronelli 2016
2014
88
2015
Due Stelle
Guida d’oro I Vini di Veronelli 2015
2013
87
2013
Un bicchiere nero
Vini D’Italia – Gambero Rosso 2013
2011
Due Stelle
Guida d’oro I Vini di Veronelli 2013
2011
87
2012
Una Stella
Guida d’oro I Vini di Veronelli 2012
2010
83
2011
Due stelle
Guida d’oro I Vini di Veronelli 2011
2009
87
2010
Fiore
Guida d’oro I Vini di Veronelli 2010
2008
84
2008
Inserimento in Guida Slow Food Editore
Guida al vino quotidiano 2008
Come riciclare la bottiglia
Bottiglia
GL 70
VETRO
Capsula
ALU 41
ALLUMINIO
Tappo
FOR 51
SUGHERO
Verifica le disposizioni del tuo Comune. Separa le componenti e conferiscile in modo corretto.