Giovanni Valentini
I nostri vini Veive
I nostri vini
Veive
“Warm wie die Sonne der Maremma, einhüllend wie die Wellen des Meeres”.
Es ist das neue Juwel der Azienda Agricola Valentini: der erste in der Region zugelassene Vermentino Maremma Toscana DOC Superiore. Er entsteht 7 Kilometer vom Meer entfernt, wo die Meeresbrise die Reben streichelt und dem Wein ein breites und anhaltendes Bouquet verleiht. Zitrusnoten verflechten sich mit eleganten Vanillenuancen, die durch die Reifung im Tonneau entstehen. Im Mund ist er vollmundig, warm und herzhaft, mit einem langen Abgang, der ihn sowohl zum Verkosten als auch zu Fischgerichten oder weißem Fleisch perfekt macht.
FARBE
Intensives Strohgelb mit goldenen Reflexen
DUFT
Komplex und anhaltend in der Nase. Es vereint Zitrusnoten mit zarten
Vanillenuancen durch die Reifung in Tonneaux.
GESCHMACK
Voll, warm und umhüllend, mit angenehmem Geschmack und
bemerkenswerter Nachhaltigkeit.
TRAUBEN
100% Vermentino
VINIFIZIERUNG
In Kistchen von Hand gelesen, Gärung Edelstahltanks und Tonneaux, 12 Monate in
Tonneaux franzosiche Eiche verfeinert
SERVIEREMPFEHLUNG
Mit seiner Vielseitigkeit eignet er sich sowohl
als Degustationswein und auch als idealer
Begleiter zu Fisch- oder Fleischgerichten
SERVIERTEMPERATUR
14° / 16°
Auszeichnungen
- Come riciclare la bottiglia
-
Verifica le disposizioni del tuo Comune. Separa le componenti e conferiscile in modo corretto.