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Vermentino
“Sapido come il mare,
delicato come una brezza”
Come le conchiglie all’orecchio fanno sentire il rumore del mare, appoggiando un calice di Vermentino alle labbra se ne può sentire il sapore. Al naso è fruttato, ma il suo patrimonio aromatico è influenzato dalla brezza marina che accarezza le viti piantate a 7 km di distanza dal mare. Sapido, minerale, fresco, un desiderio estivo per il palato.
ALLA VISTA
Giallo paglierino con riflessi verdognoli
AL NASO
Frutta bianca
AL PALATO
Sapido, minerale. Al palato rimane fresco ed equilibrato.
Uve
Vermentino 100%
Vinificazione
Raccolta a mano in cassette e fermentazione in tini di acciaio inox a temperatura
controllata (14 – 16 gradi)
controllata (14 – 16 gradi)
Abbinamenti gastronomici
Ideale per accompagnare piatti a base di pesce, adatto anche vicino a carni bianche cotte
al forno, alla griglia o alla brace.
al forno, alla griglia o alla brace.
Temperatura di servizio
10 – 12 gradi
Riconoscimenti
2022
2021
2020
2019
2018
2017
2016
2015
2013
2012
2011
2010
2008
RACCOLTA DIFFERENZIATA
| Bottiglia | Capsula | Tappo |
| GL 70 | ALU 41 | FOR 51 |
| VETRO | ALLUMINIO | SUGHERO |
Verifica le disposizioni del tuo Comune.
Separa le componenti e conferiscile in modo corretto.
Separa le componenti e conferiscile in modo corretto.
